【做法】 菜 名:醒胃腌椰菜花 主 料: 花椰菜1个,青瓜、甘笋各1条,萝卜1/2条,红辣椒1只(去籽、切段),月桂树叶片2-3枚。 配 料: 腌料:醋2杯,水1/2杯,砂糖3汤匙,盐1茶匙。香料:胡椒粉、丁香、肉桂各少许。 做 法: 1、把腌料与红辣椒同煮滚,候冷。2、将(1)改放阔口瓶中,加入月桂树叶及香料。3、花椰菜去硬的茎端,分小朵切开,置滚水中氽过,捞出沥干。4、青瓜洗净,横切5厘米长段。5、甘笋..