【原料】 生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。 【做法】 菜 名：香芋卷 主 料： 上海云吞皮4两（约160克），芋头1/2斤（约320克，葡萄干2汤匙，蜜糖2汤匙。 配 料： 调味料：生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。 做 法： （1）芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。 （2）在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把（1）之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。 （3）用镬烧滚..
