【做法】 菜 名：猪脑炖枸杞 主 料： 猪脑1具，淮山30克，枸杞20克。 做 法： 将淮山、枸杞用纱布包扎好，与猪脑加水共炖，将熟时下少许盐或调料食之。 药用价值： 主要治疗心律失常阴虚火旺型：心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣，舌质红少苔，脉细数或促。来源：各大菜谱站
