【做法】 菜 名：西瓜皮荷叶海蜇汤 主 料： 西瓜皮500克，鲜荷叶60克，鲜海蜇200克，鲜扁豆50克，鲜丝瓜250克，鲜蛇舌草50克。 做 法： 将鲜扁豆、鲜荷叶、鲜蛇舌草洗净；海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净，切块。将全部用料放入砂锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，调味即可，饮汤吃海蜇。每天1料。 药用价值： 清热解暑、清肺止咳。用于暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘者。【特色】 清热..
