【做法】 菜 名：莲子太子参粥 主 料： 莲子15克，太子参10克，扁豆10克，冬瓜100克（切小块），粳米50克。 做 法： 同煮粥，入白糖调食用。 药用价值： 主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型：发热持续不退，热势多在午后升高，或稽留不退，气候愈热，发热愈高；口渴引饮，头额较热，皮肤干燥灼热，无汗或少汗，小便频数清长，精神烦躁，舌质红，苔薄黄，脉数。来源：各大菜谱站
