【做法】 菜 名：麻雀粥 主 料： 麻雀5只，芡实20克，白术60克，葱白3茎。 做 法： 将麻雀去毛除内脏炒熟，入米酒1小杯，煮30分钟，加水2大碗，下米及芡实煮粥，熟时下葱白，空腹食之。 药用价值： 主要治疗妇女更年期综合症脾肾不足型：月经周期先后不定，最忽多忽少，淋漓不断；头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细。来源：各大菜谱站
