【做法】 菜 名：菠萝 主 料： 菠萝肉60克，鲜茅根30克。 做 法： 水煎服，每日2次。 药用价值： 治肾炎。 备 注： 有吃菠萝过敏史的人忌食。吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁，然后切开在盐水中浸洗，可使菠萝味更甜，又能使有机酸分解在盐水里，避免中毒。【特色】 治肾炎。来源：各大菜谱站
