【做法】 菜 名：淡菜皮蛋粥 主 料： 淡菜30克，皮蛋1个，粳米60克。 做 法： 共煲粥调味食用。 药用价值： 主要治疗高血压病肝肾阴虚型：眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软，舌质红，苔红，脉弦细数。来源：各大菜谱站
