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橙香迷尔粽球

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【做法】    正在下载菜谱图片,请稍候...菜 名:橙香迷尔粽球 主 料: 糯米,虾米,火腿,干贝,橙膏 做 法: 将糯米用水浸3小时,晾干,放入锅中略炒,调入精盐,再放入切成茸的虾米、火腿、干贝,同时再加入适量橙膏;把竹叶折成三角斗形,放入调好味的糯米,包好用咸水草扎紧,用水煮半小时或上蒸笼蒸半小时。 特 点: “橙香迷尔粽球”和潮州传统粽球最大的不同点,便是把馅切成茸,和米完全混和在一起,..

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