【做法】 菜 名：鼠壳粿 主 料： 糯米粉、鼠壳草、白糖、油、豆沙、地瓜 做 法： 将鼠壶草洗干净和地瓜煮成泥酱，后放入白糖、油糯米粉搅成粉团，切件、包入豆沙馅、造型、蒸熟，用油煎至皮脆即成。 特 点： 香甜、味道独特。来源：各大菜谱站
