【原料】 盐1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许，生粉1茶匙，水2汤匙。 【做法】 菜 名：豆腐奄列 主 料： 潮州豆腐1块，洋葱1/2个，番茄2个，蘑菇8粒，鸡蛋3只，西芫荽蓉1汤匙。 配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许，生粉1茶匙，水2汤匙。 做 法： 1、潮州豆腐、蘑菇冲洗后，吸干水分，切粒。2、洋葱去皮，番茄去皮籽，分别切粒。3、鸡蛋打散，加调味料拌匀，煎成蛋皮。4、..
