【做法】 菜 名：蜜桃脆饼 主 料： 蜜桃2个，黄砂糖2汤匙，脆饼干数块，芡粉3/2汤匙，奶油、云尼拿香味精、橙皮蓉、核桃仁适量。 做 法： 1、蜜桃剥皮去核切片，核桃仁研碎。2、将黄糖、香味油加适量水以慢火煮沸，加芡粉搅拌成稠液备用，奶油、橙皮蓉、核桃仁搅匀。3、把蜜桃片加水下锅煮热2-3分钟，加进稠液搅匀，淋在脆饼上，面上再加奶油、橙皮蓉等。 备 注： 烹制本品，也可用罐头装蜜桃，蜜桃和汁液..
