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珍珠鲍鱼

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【原料】    鲍鱼罐头1听(重约150克) 鹌鹑蛋10个,鸡脯肉150克,葱油10克,香菇,红绿柿椒各25克,料酒12克,姜10克,葱10克,鸡蛋清2个,味精4克,盐,高汤,水电分,油适量 【做法】    色香味鲍鱼鲜美、造型美观.主料鲍鱼罐头1听(重约150克)辅料鹌鹑蛋10个,鸡脯肉150克,葱油10克,香菇,红绿柿椒各25克,料酒12克,姜10克,葱10克,鸡蛋清2个,味精4克,盐,高汤,水电分,油适量制作1)将鲍鱼用开水焯一下,切成..

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