【原料】 百合1个、芦笋5根、柴鸡腿1只、木耳1朵、柳松菇1包、姜3片盐2茶匙、酒1茶匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1 百合剥开成瓣状;芦笋切段;木耳切片;柳松菇用滚水汆烫以去腥。 2 鸡腿切小块,放入滚水中汆烫,去除血水后捞起、洗净。 3 将姜片及鸡肉放入汤锅内,加开水5杯熬煮15分钟。 4 作法1之材料放入作法3中,煮5分钟后,加盐,酒调味,即可盛出。【特色】 &nbs..