【原料】 鸡2只（只算胸和翅膀大约1.6公斤），红圆椒1只，切丝，黄圆椒1只，切丝 鸡汤0.5公升，盐和胡椒 (HaoChi123.com) 迷迭香2只，大蒜4个，白葡萄酒200毫升，黑橄榄20个，橄榄油150毫升，番茄150/200克，去皮切碎 【做法】 1、用刀把鸡一分为二。2、锅烧热，加入橄榄油，再放入已用盐和胡椒调味的鸡炸至金黄色。在这时，加入大蒜煎成金色，再放入黑橄榄、红黄两种圆椒和迷迭香..
