【原料】 鹅肝，鲜，片状100克； 黑香草醋汁20毫升；酸，酱3克；核桃，烤，碎5克；黑香草醋10毫升；黑胡椒1克；盐1克；混合生菜60克；混合香草10克；红黄椒丝4克。 (HaoChi123.com) 洋葱，细碎30克；混合鲜香草3克；苹果，去皮，核，切成丁30克；黄油20克；苹果白兰地25毫升 【做法】 1、用炒锅加热黄油，煎干表面，直至金黄，然后取出； 2、向锅内加入洋葱，一半香草并炒至汁液开..
