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白菜素鸭

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【做法】    A、豆包入锅炸成金黄色捞起,再切成四小块。 B、红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段,大白菜切大块,备用。 C、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香,再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂,即可加入调味料拌炒入味,最后以太白粉水勾芡即可。 (HaoChi123.com)【特色】    白菜- 白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少... ..

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