冲菜豆卜蒸银鳕鱼

【原料】    银鳕鱼200克，荷塘冲菜30克，豆卜50克，姜丝、葱花、调味料适量。 【做法】    冲菜豆卜蒸银鳕鱼原料：银鳕鱼200克，荷塘冲菜30克，豆卜50克，姜丝、葱花、调味料适量。 制作：1、将银鳕鱼洗净解冻，候用；2、荷塘冲菜洗净，略浸水，豆卜切成两半，备用； 3、把豆卜放在碟底，银鳕鱼大件用调味料捞好摆在豆卜上面，冲菜放在银鳕鱼面，撒上少许姜丝；4、放入蒸柜猛火蒸10分钟..