【原料】 核桃肉100 克,蚕蛹50 克。 料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝、秦袖 【做法】 1.将核桃肉泡发去膜皮,蚕蛹洗净去皮。 2.将核桃肉、蚕蛹放入碗内,加入料酒、精盐、味精、白糖,葱花,姜 丝、素油,上笼蒸熟即可出笼上桌。 料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝、秦袖来源:各大菜谱站