【原料】 茯苓10 克，莲子仁10 克，山药10 克，芡实10 克，粳米1000 克。 白糖。 【做法】 将茯苓、莲子仁、山药、芡实、粳米磨成细粉，加适量水和白糖，揉成 面团，做成糕。上笼蒸30 分钟，熟透即成。 白糖。来源：各大菜谱站
