【原料】 五花肉400克，南瓜600克，蒸肉粉2盒，葱1根。酒一大匙、酱油一大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙。 猪肉200克，葱白50克，素油75克，麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。 【做法】 1、肉洗净，去皮，切厚片。把所有的调味料加2大匙清水调匀，再把肉放入腌半小时。 2、南瓜切厚片，铺在蒸碗内垫底。 3、将蒸肉粉拌入肉中，均匀裹上一层后铺在.... 将净肉切片..
