【原料】 臭豆腐两块红椒一只肉沫少许 干红椒姜沫蒜沫酱油鸡精豆豉 【做法】 １将臭豆腐切块放入盘中，红椒切碎２锅内倒油，将干红椒姜沫蒜豆豉沫煸出香味，倒入肉沫煸炒成金黄色，加酱油与鸡精调味，再加入碎红椒稍炒出锅３将炒好的肉沫盖在豆腐上，上蒸锅蒸制２０分钟即可来源：食天网
