【原料】 地枣400克，狗肉50克（熟瘦狗肉），豆油500克（实耗75克） 粉衣料/鸡蛋1个，右粉150克，精盐3克，酱油10克，胡椒面2克，清水100毫升 蘸酱料/酱油20克，食醋5克，白糖3克，葱末2克 【做法】 地枣，又名天蒜、野茨菰、剪刀草，在亚洲各地分布很广，根很似大蒜头，但直径仅有2-3厘米，属百合科，多年生草本植物，喜欢生在山地或原野的草丛中。根与茎可食用亦可作药材，采集时..
