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熏挪威鲑鱼小塔

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【原料】    材料:熏挪威鲑鱼150公克、洋葱丁3汤匙、酸黄瓜丁3汤匙、白煮蛋2个、圆饼干20片调味汁美乃滋2汤匙、果糖1茶匙、柠檬汁1汤匙、芥末酱1茶匙、盐少许、胡椒粉少许 【做法】    1.熏挪威鲑鱼切1×1公分。2个白煮蛋蛋白和1个蛋黄切碎,和洋葱丁、酸黄瓜丁及调味料扮匀,再拌入熏挪威鲑鱼中。2.将1/2汤匙的熏挪威鲑鱼沙拉放在饼干上,再放上熏挪威鲑鱼点缀,即可。来源:吃在绍兴

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