【原料】 何首乌100克鸡蛋2个葱生姜食盐料酒味精猪油各适量 【做法】 原料何首乌100克鸡蛋2个葱生姜食盐料酒味精猪油各适量制作将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将收取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟用法食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每..
