【原料】 莴笋 盐、鸡精、白糖、香油、醋、芝麻酱、芥末酱、熟芝麻、熟花椒 红柿子椒、葱、蒜 【做法】 盐、鸡精、白糖、香油、醋、芝麻酱、芥末酱、熟芝麻、熟花椒 1、将莴笋、柿子椒分别切成丝，放入盆中，将熟花椒放在案板上压成末，加入葱花、盐剁碎，放入小碗中，加入鸡精、香油调匀制成葱椒麻，放入柿子椒、笋丝中拌匀，撒上熟芝麻即可食用； 2、将莴笋叶子切成段，放入盆中..
