【原料】 鲑鱼头 1/4个 青木瓜 1/4个 黄耆 5片 生姜 2片 － 【做法】 (1)青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用。(2)将1000cc的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。 －来源：各大菜谱站
