【原料】 鸡腿 1只 芹菜 1颗 薏仁 3大匙 决明子 1两 枸杞 1/2大匙 生姜片 2片 － 【做法】 (1)薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净。(2)将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油，取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。(3)将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。(4)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3..
