【原料】 猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。 (2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。 (3)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小时,调味供用。 (HaoChi123.com)【特色】 梨- 梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,..