【原料】 牛筋30克，鸭掌30克，素火腿30克，北极贝40克，嫩脆黄瓜20克，盐、味精、蒜油各适量。 【做法】 1.用黄酒浸泡上述5种天然药材（7天为佳）。 2.将牛筋、鸭掌、素火腿、北极贝、黄瓜分别加调味料制熟。 3.然后将上述原料拼摆成形即可。 (HaoChi123.com)【特色】 牛筋- 牛筋的营养相当均衡，其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右，因此吃口..
