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山楂蒸薯珠

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【原料】    熟红薯250 克,蛋清5 个,红糖30 克,山植糕20 克,青梅20 克,猪油25 克,糯米粉、面粉各适量。 -·特色特点雪白珠红,甜鲜适口。 功效益气力,降血脂。 红薯的食疗价值越来越被人们重视,因为它不但营养丰富,含有多种维生素、矿物质,而且有补虚,益气、强肾阴、降血脂等多种作用。红薯有促进胆固醇排泄的作用,能提供给人体大量的胶原和粘液多糖类物质,所以能保持动脉血管的弹性,对预防动..

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