【原料】 韭菜150克,大葱150克生姜片适量、盐1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少许 -·特色补阳散淤、助血行气、益胃助肾。 - 【做法】 1、将韭菜和大葱洗净后切段。 2、起油锅爆香生姜片,加入盐调味后,再将韭菜和大葱放入锅拌炒。 3、加入料酒、糖拌炒调味,起锅前滴少许香油即可。 Tips1.韭菜较易上火,体质燥热或患有胃病者,应避免多食。2.韭菜忌与牛肉一起食用,否则..