【原料】 芦笋150 克,豆腐干40 克,干口蘑20 克,细盐5 克,鸡汤100 毫升。 -·特色特点色泽金黄,鲜香甘爽。功效清热止汗。 芦笋性昧甘寒,有清热、滋阴、敛汗、消除疲劳、增强体力、保护肝脏、降血脂、抗癌等多种功效。所以,对于盗汗病人来说,是良好的食品。 - 【做法】 1.将芦笋用热水悼一下,漂除异味;口蘑洗净、泡发;豆腐干蒸软晾干,以上原料均切成3 厘米长的细丝。 2..