【原料】 鲜竹叶100 克,猴头菌100 克,鸡肉50 克,白菜心100 克,细盐、料酒、葱、姜、味精、胡椒面各适量。 -·特色特点汤香味美。功效益气、抗癌。 竹叶有清热利水、豁痰利窍的作用,对于食道癌病人呕吐痰涎、饮食不下、口渴、尿赤等症,有明显的治疗效果。另外,它还能治疗胃火偏盛及热病伤津所致的胸隔满闷、呕吐不食等症。 - 【做法】 1.将鲜竹叶洗净,加水适量,水煎30 分..