【原料】 大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。 -·特色健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。 - 【做法】 将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。 -【特色】 红枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣...所有..