【原料】 蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只盐2茶匙 － 【做法】 1 冬瓜去皮、切片；柴鸡腿切块，放入滚水中汆烫30秒，捞起备用。 2 将所有材料放入锅内，加水3杯煮20分钟，再加入调味料即可。 Tips此汤亦可放入电锅中蒸煮，但冬瓜不可切得太小。 －【特色】 火锅食谱 - 所有火锅食谱· 鸡腿 - 英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化..
