[原料/调料] 大白菜 1个 黑轮 1/2斤 牛杂(煮烂备用) 1/2斤 青江菜 1/2斤 鱼丸、鱼浆制品 1/2斤 豆腐 2块 牛肉片 1盒 高汤 适量 汤底材料:蕃茄汁 2罐 蕃茄酱 1杯 新鲜红蕃茄 3个 调味料:印度咖哩 2大匙 酱油 1大匙 辣椒粉、香油 各少许 芥末酱、糖 各1小匙 [制作流程] (1)高汤加热后,加入汤底材料及调味料煮沸,将火锅材料依序排列入锅中..