【原料】 穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。 【做法】 川芎当归炖山甲穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。 当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。 此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳的作用。适于产后乳房胀硬、乳汁不下者食用。阴虚火旺、肝阳上亢的病人忌食。原料 穿山甲肉120克，川芎5克，..
