【原料】 发酵面300克枣泥馅100克食用绿色素少许 【做法】 1、将发酵面揉匀、搓成长条、摘成11只剂子，取一只做成根叶柄。2、将每只面剂搓揉光滑，按扁后包入馅心，先用拇指把皮子向馅心处 捏进一只角，在捏进的一只角上放一根叶柄，再用拇指、食指将皮子两边 对齐，二指交叉捏进，将一条长缝一直捏到叶尖，即为中间一条叶梗，另外 ，再用铜花钳在叶梗的两边钳出两排人字形花纹，将..
