【原料】 猪肉馅、虾仁、海参、玉米粉 盐、香油、鸡精、姜、葱 面粉、鸡蛋 【做法】 1、将虾仁、海参洗净切成茸,姜、葱洗净切成末;2、取一器皿放入肉馅、虾茸、海参、姜、葱、盐、香油、鸡精搅拌成馅,待用;3、再取一器皿倒入玉米面、面粉(5/1的比例),将拌好的肉馅团成圆状沾上面粉和玉米粉,放入带有油的盘中,;4、 坐蒸锅放水点火,将玉米团放入锅内蒸30分钟即可。来源:..