【原料】 面粉、l000克、鲜酵母半块、红豆沙馅心600克、糖板油丁100克。 【做法】 色香味甜主料面粉、l000克、鲜酵母半块、红豆沙馅心600克、糖板油丁100克。制作1)将鲜酵母加温水搅,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时；2)将面团搓条,摘成坯子,再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁；3)沙包上笼后搁置23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左..
