【原料】 白饭 适量奶油 少许酱油 1大匙味醂 少许 【做法】 1.手沾水后抹上少许盐，再将白饭捏成饭糰，放入烤箱微烤片刻后取出。2.将取出的饭糰涂上奶油，再放入烤箱微烤片刻后取出。3.取出后，涂上酱油与味醂混合的酱汁，再放入烤箱烘烤，重覆此作法3～4次，直到饭糰表面呈金黄酱色即可。来源：百姓厨房
