【原料】 荞麦、糙米、大麦、燕麦、薏仁 共30公克红萝蔔 30公克地瓜叶 10片萝蔔嫩叶 5片鲔鱼松 30公克 糖 1小匙盐 1小匙醋 1小匙 【做法】 1.荞麦、糙米、大麦、燕麦、薏仁洗净,以清水浸泡约4小时,再放入电锅中煮熟备用。2.红萝蔔洗净切细长条,以糖、盐、醋腌至变软;地瓜叶、萝蔔嫩叶以加入1/2小匙盐的沸水中汆烫后随即捞起,泡入冷水中约1~2分钟后捞起挤干备用。3. 取作法1的..