【原料】 龙鬚菜 10株葱 2支蛋 2个白米 1杯水 1杯 盐 2小匙糖 2/3大匙胡椒粉 1小匙香油 4小匙 【做法】 (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。将龙鬚菜洗净切2公分段备用。葱洗净切末备用。(2)将蛋与葱末拌均匀，平底锅烧热，加入少许油，把蛋汁倒入，拌炒至熟(散蛋状)，再盛起备用。(3)将调味料与米稍微拌匀，放入电锅中煮熟，开关跳起后，将龙鬚菜放入，盖上锅盖再..
