【原料】 鸡胸肉 1/2副花生、青豆、红萝蔔丁 各少许海带 2条姜丝、红萝蔔丝 少许白饭 1碗黑芝麻 少许 (1)盐、白胡椒粉 各少许酱油 2小匙香油 1小匙(2)太白粉 2大匙蛋黄 1个面粉 1大匙香油、胡椒粉 1小匙盐 少许泡打粉 少许(3)盐 1/2小匙香油 1小匙胡椒粉 1/2小匙(4)盐 少许 【做法】 (1)将鸡胸肉洗净擦干，用调味料(1)腌15分钟，再沾调味料(2)，先沾太白粉，再沾蛋液，最后将干粉部..
