【原料】 猪血糕 1片洋葱 1/6个青葱 1支辣椒 适量铝箔纸 3张 辣豆瓣酱 1大匙香油 少许乌醋 少许糖 1/3大匙高汤 1杯 【做法】 (1)将菜洗净，洋葱切丝，青葱、辣椒切段备用。(2)切猪血糕时，刀面必须先沾水，预防沾刀，先对切后再切成厚约1公分方块备用。(3)取一段铝箔纸对摺后，作成长方形容器(另制作一个盖子)，四角摺边要能预防汤汁外流，也可购买现成铝箔的容器代替。(4)将猪血糕..
