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凤梨饭

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【原料】    红萝蔔丁 20公克洋葱丁 50公克虾仁 10尾凤梨 1个白饭 1碗香肠 1条鸡蛋 1个小黄瓜 1/2条 盐 1又1/2小匙胡椒粉 1/2小匙 【做法】    (1)将所有菜洗净,分别切好备用。(2)凤梨先洗净后,由凤梨花底起3公分处横切开来,再用尖刀在凤梨果肉处划十字刀法,深不可过皮,再小心取出果肉(可用汤匙慢慢挖出),外皮及果肉均留下备用。(3)蛋打散,用热油炒成散蛋状,盛起备用;再用少许油..

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