【原料】 冰水 1杯蛋黄 1颗低筋面粉 150公克 万能酱汁 1/4杯糖 1大匙白萝蔔泥 1大匙 剑虾 80公克花枝 50公克柳松菇 少许鸿禧菇 少许四季豆 少许竹笋 少许葱 少许 【做法】 准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味醂1/4杯，将材料全部放入锅子中，用小火煮滚后，再续煮2分钟即可。 1.将调味料中的万能酱汁、糖一起加热，均匀搅拌至糖溶解后熄火，放凉后，再把白萝蔔泥加入，混合均匀即完成酱汁..
