湖北小吃腰花面的做法详细介绍所属地区:湖北小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法腰花面的制作材料:食碱水面条500克,味精1.5克,鲜猪腰250克,胡椒粉2克,水发本耳100克,酱油50克,熟猪油100克,精盐2.5克,猪腿骨汤500克,葱花25克,湿淀粉25克。腰花面的介绍:湖北武汉名优风味小吃。腰花面的特色:柔韧脆嫩,汤浓味美。教您腰花面怎么做,如何做腰花面1.将猪腰洗净片去腰臊,切开剞十字花刀后成腰花,放入碗内,加湿淀粉15克拌匀上浆。..