材料鲜鱼 [或鲳鱼]1条[抹干],葱花装饰用李锦记桂林辣椒酱 1汤匙李锦记蒸鱼豉油 50毫升[3-4汤匙]做法1. 将桂林辣椒酱放在鱼上,用大火蒸10分钟或至熟。2. 倒去多余汁液,淋上李锦记蒸鱼豉油,洒上葱花,趁热进食。